创业者如何提高自己的心力和毅力,创业者必修的心力课程分享

2023-04-04 11:49 · 杨涛
A+ A-

涛哥您好! 我是沙拉,想请教您作为一个创业者如何才能提高自己的心力?在仿佛看不见未来的抹黑路上,用什么去鼓励自己咬牙坚持下去。 我从11月1号起接手了一家实体面包店,这是第一次创业。什么都是从0开始,装修,招聘、管理,采购,生产,售卖什么都事无巨细的参与。 目前试营业2个月,面临很大的困境:

1.团队人员不稳定,换了三次都不满意,不合适,现在唯一一个学徒到年前也要辞职。

2.自己的思维和商业认知急需提升。之前参加过视频号训练营,抖音大航海,学了很多课程,现在做实体门店都没有发挥出来作用。

3.从2022元旦开始,因为寒假和预期的双重影响,店铺生意持续下滑。(这家实体店流量之前是依赖周边学校,社区,以及培训机构的人流量)。我很担心自己的资金链断裂,维持不下去,时不时的就很焦虑。 当我接手这个店的时候,身边的烘焙前辈老师发出不一样的声音,师父说你做不起来的,很难的:另外一个前辈说每个人一开始创业都有困难,坚持下去做出自己的特色就好,每天晚上睡觉前都要想想自己成功后的模样;开店创业几年的朋友说问题和困难是长期存在的,要跟它们相伴,和解。创业就是一种修行。 我也曾经找一个十几年经验的供应商聊过,他说我太善良慈悲,容易被人欺负,不太适合做管理,我需要找一个搭档来合伙。 好的一方面就是,最近两个月自己真的成长了很多,抗压能力,处理各种问题的能力。 也想过最差的打算,就是失败闭店,重新回到家里做私房工作室,做线上课程,写书等出路。

感谢提问, 努力发展做配送吧,做茶歇,做订做,做团餐怎样都好,实体店的意义仅仅是一个实体店而已,听你说靠周边散客人流做生意,不现实, 你就抓一条主线,积累到私域的有多少,假设今年做了2千人刚好保本,明年就算不进步,也会赚大发, 算法是这样,当你有了2千人,你就能发现一些会给你转介绍的老客户,会给你反复复购的老客户,然后第一年2千人,第二年流失1千,再涨2千甚至更多,领会意思,你就按照这个思路套自己的运营就可以了, 烘焙利润大的产品在蛋糕,慕斯蛋糕,芝士蛋糕,面包之类的利润率最多去到60%,蛋糕最起码能去到200%往上走,主流顶配,8寸,算上损耗,算总统铁塔,按马斯卡彭,不超过20快吧,蛋糕盒加餐具5块8块都挺好的了,水果成本10块撑死了,戚风就算你12个蛋,加上其他七七八八配饰,巧克力,粉啊啥的,反正欧式不兴裱花,应该能有200%往上吧,再小的城市8寸蛋糕也188起吧,288,388的也不在话下,弄个模具,做点你自己的特色,能卖上价格的,也可以主打一些盒子蛋糕,小姑娘就喜欢,嗯嗯,打西点不会错, 再来就是运营方向,也抓一条主线,就是外卖app给她上满,自己注意刷单,大众点评安排,有一款主打产品就够了,比如你自己生造一个海燕焦糖布朗尼之类的,在你们城市独一无二的,然后把这款推爆,嗯嗯,外卖上满-->打爆品-->用尽一切手段加微信-->日常朋友圈炫技,嗯嗯,初期就这样就够了, 反正你都到这个情况了,慢刀子割肉,最痛,还不如预算前置,给自己设置一个高压线,10万块花完没起色,就盘店说拜拜,其实你这实体店,如果私域玩得好,也可以急流勇退,找个小区两室一厅,厅大点,做烘焙学堂,外加外卖继续搞, 唉,烘焙费钱,上了你的船,基本下不来了,烤箱啥的这些不算事,那些小配件,又多又贵,材料也贵,你每个环节都能赚钱, 扯远了,你先做能做的事,看你那么热爱这个事业,不要放弃啊,聪明的坚持,胜过无脑的勤奋,加油,


版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至1545685@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。
猜您喜欢
考研和就业怎么选择哪个更重要,当下环境考研与就业的抉择分析

考研和就业怎么选择哪个更重要,当下环境考研与就业的抉择分析

涛哥您好!我有一些关于考研和就业问题想问您,情况如下:bg:当地认可度较高的普本大三学生,工科,但是对本专业不感兴趣,有几个国奖项目经历,无实习经历 因为是寒假才决心就业的 目标的职业方向是互联网产品经理 没有刷过实习经历 工科大三的课业过多 加上专业人数较少 翘课实习代课多方面沟通后发现不太现实但是仔细了解就业市场以...

杨涛
0 525 03-30 15:21

上班时间太长没有自己的时间怎么办,带你解决打工人工作焦虑的现状

我是一个职业餐饮人 目前在一家连锁餐饮店工作 ,现在我比较纠结的是在这里上班上班的时长太长了,以至于属于自己的私人时间很少,特别是五六日基本都是在通班 ,造成的影响最大的就是很难集中精力去学习其它可复利的技能,尝试每天早起一个半小时用来学习,但是坚持了几周后身体就很难受,精神很涣散 所以就停止了。这么长时间下来让自己越...

杨涛
0 549 09-07 19:14
如何实现自我价值,当下环境中实现自我价值的最好方式

如何实现自我价值,当下环境中实现自我价值的最好方式

涛神,怎么能破局提升自己,实现自我价值,带动工作生活变得越来越好? 情景一,家里有个程序猿但是因为今年形式不好裁员,已经快半年没找到工作(之前有offer但是考虑公司发展拒绝后一直没有比较合适的,近来面试都很少) 情景二,我本身一年前跳槽到一家公司,主管级别,带团队6个小伙伴,从去年到22年H1战斗力还挺强,半年拿到公...

杨涛
0 528 04-01 11:29
如何搭建知识体系有哪些方法,教你简介高效地搭建出知识体系

如何搭建知识体系有哪些方法,教你简介高效地搭建出知识体系

涛哥,我想请教下:该如何搭建知识体系,并进行系统化的整理… 背景:我阅读速度和数量是比较多的,遇到具体事件可以想起书里的知识… 冲突:近期想改变一下以往的随机阅读,进行主题式阅读,并进行系统化的整理和输出…问题:我该如何搭建,并进行系统化整理和输出,涛哥可以给点方法论不…3q…感谢提问,「⭐⭐⭐⭐」,「抽丝剥茧,连点成...

杨涛
0 884 03-30 17:22
怎么与前辈聊天沟通要说什么,与职场前辈沟通的实用技巧分享

怎么与前辈聊天沟通要说什么,与职场前辈沟通的实用技巧分享

涛哥好,有一些沟通技巧方面的问题想请教您。 我们最近有一个项目,然后通过朋友的介绍,接触到一个前辈,这个前辈在业内有一定知名度,以他的经验和能力应该能够对这个项目有很大的帮助,但是我和我的朋友跟他都不相熟,不过我朋友有对方的微信号,推荐给我,然后我加了他,也通过了。在之前经过一系列考察调研之后,我很相信我的项目的前景,...

杨涛
0 953 03-31 11:30
小公司有必要招hr吗,一篇告诉你团队里HR的重要性

小公司有必要招hr吗,一篇告诉你团队里HR的重要性

涛哥好,从最早生财有术,到后来视频号,一直在关注你,后来也很荣幸加了你的微信,很喜欢你这个人,一张口就让人很舒服,先表达一下对您的敬重。 有个问题困扰很久了,我们是一个30人团队,招人一直是我和合伙人亲自上的。前几天外出学习,遇到一位跟我们情况类似的同行朋友(朋友团队36人)跟我说,必须要有一个HR,好给自己腾出时间来...

杨涛
0 654 03-30 11:18
生财有术
杨涛
关注我们
在线咨询
返回顶部